一位懂心理学的朋友告诉我，家里厨房的烟火气不能治疗失眠症，但如果孩子把它当成父母恩爱和家庭氛围温馨的表现配资炒股免费开户，并因此有了安全感和归属感，那么烟火气就在心理层面上产生了疗效。
如果家里厨房的烟火气能让他睡个好觉，那治疗失眠症的偏方岂不是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”
我和妻子是那种性格不合将就着过的夫妻，吵架、冷战是家常便饭。我们有一个儿子，名叫小楚，今年15岁，上初三。
说到家常便饭，我家还有一个特点，就是几乎不开伙。小楚上初中前跟爷爷奶奶住，我和妻子当甩手掌柜，只出钱不出力，懒得开火做饭。
上初中后，小楚搬回我家住，平时他住校，我和妻子各自解决一日三餐。周末，一家三口都睡懒觉，早餐免了，午餐、晚餐要么下馆子，要么点外卖，倒也轻松自在。
小楚说：“咱家就像一个旅馆。”言下之意，这个家缺乏烟火气，冷冰冰的。我和妻子都觉得这话刺耳，但谁也不想围着灶台转。我们傻傻地认为这就是追求自由。
小楚从小在爷爷奶奶身边生活，养成了许多好习惯，比如按时完成作业、睡前阅读1小时、不迷恋手机游戏等，因而学习成绩不错。我和妻子坐享其成，也不“鸡娃”“炫娃”，省去了不少烦恼。
不过，小楚有失眠的毛病，晚上睡不着，早上起不来，重要考试前症状加剧，每晚只能睡两三个小时，带他看了几家医院都不见效，我和妻子为此担心不已。
一天半夜，我看球赛的时候感到饥饿，就去厨房煮方便面。妻子在卧室看电视剧也看得饿了，要求顺便给她煮一碗。
平时这种时候，我俩准吵起来。果然，我要吃红烧牛肉面，妻子要吃老坛酸菜面，少不得拌几句嘴。那天我们心情好，没吼，只是相互指责，怪对方自私，不懂得先人后己。
冷不防小楚出现在厨房门口，笑嘻嘻地问：“爸爸妈妈，你们在做饭呢？给我也吃两口呗。”
我和妻子大惊，连忙装出恩爱的样子。她夸我面煮得火候正好，我夸她放的青菜画龙点睛。小楚明年要参加中考，班主任要求家长不得给孩子添乱，要营造温馨的家庭氛围，所以我们才如此谨小慎微。
第二天早上洗漱的时候，我问小楚睡得怎么样。小楚微笑，长长出了一口气：“睡得可好了！厨房里的欢声笑语和锅碗瓢盆交响曲听起来特别美妙，咱家好久没有这样的烟火气了。”
我和妻子面面相觑，既惭愧又惊喜。惭愧的是，这些年没有给他好好做饭，现在连煮方便面都让他这么开心；惊喜的是，如果家里厨房的烟火气能让他睡个好觉，那治疗失眠症的偏方岂不是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”？
我和妻子决定再做几次饭试试，如果真能让小楚休息好，以后就少点外卖，充分利用自家厨房，给小楚营造充满爱和温暖的家庭氛围，为他参加中考保驾护航。
那顿饺子做得不算成功，因为我和妻子各放了一遍盐，但是小楚像小猪那样吃得嗷嗷直叫，最后妻子不得不强行把桌上的饺子盘端走
周五的晚上，我和妻子商量，明天给小楚做顿丰盛的午餐，让厨房真正地飘出烟火气。
做什么菜呢？我和妻子犯了难。我们都是被爸妈宠大的，又吃了几年食堂、外卖，下厨可不是我们的强项。
“不如我们包饺子吧！”我灵机一动，“留学的时候，架不住外国同学的撺掇，为了弘扬祖国的饮食文化，我硬着头皮给他们包过一次，还挺成功，他们都说好吃，比当地中餐馆包的都好吃。”
“那是恭维……”妻子撇嘴，正想习惯性地奚落我几句，突然停住，改口道，“你的手艺一定值得恭维！饺子皮我擀不圆，倒也能将就着用，只要你不嫌弃，明天我们就给孩子包一顿饺子！”
周六，我和妻子破天荒起了个大早，开车去菜市场采购。除了买肉馅、韭菜、面粉等食材，还要买和面盆、面板、擀面杖、笊篱、醋碟……现在您相信了吧，我家真的不开伙。
调饺子馅的时候，我和妻子又发生了争执：她说要放虾皮，我反对；我说要放五香粉，她说应该放十三香……夫妻相处模式，真不是一时三刻能改过来的。
突然，手机“嗖”的一声响，小楚发来一条微信，里面是一个链接。我点开，是饺子馅风味大全。小楚点名要吃第7种，放虾皮和五香粉的猪肉韭菜馅的。原来，那小子在书房偷听厨房里的动静！
我和妻子同时做了一个噤声的动作，然后像外交使节那样握手言和。既然小楚都“遥控”了，我们也不好意思再争执，就按他说的办。
说实话，那顿饺子做得不算成功，因为我和妻子各放了一遍盐，但是小楚像小猪那样吃得嗷嗷直叫，最后妻子不得不强行把桌上的饺子盘端走。
那天晚上，小楚10点就入睡了，足足睡了9小时，睡眠时长相当于平时的三倍！看来家里厨房的烟火气真的能治失眠。
妻子疑惑：“我猜，小楚未必是想吃咱俩做的饭，而是想看咱俩一起做饭的样子。他在爷爷奶奶家住的时候不曾失眠，搬回来看咱俩总吵架，他才开始失眠。”
我默然，内心无比羞愧。
我对妻子说：“咱家的厨房也别老闲着了，回头我们添置个碗柜，再买点洗洁精、洗碗巾之类的必需品，多给孩子做做饭吧。”
妻子很开心：“平时我们多练习做菜，周末小楚回家，我们就来个汇报演出，每周都给他惊喜，他一定高兴！”
家里厨房的烟火气不能治疗失眠症，但如果孩子把它当成父母恩爱和家庭氛围温馨的表现，并因此有了安全感和归属感，那么烟火气就在心理层面上产生了疗效
我在灶台边的墙上安装了一个摇臂手机支架，这样可以照着网上的菜谱做菜。
说实话，现在学烹饪真是太方便了，网上有海量的菜谱和教程视频，等于有千百个厨师手把手地教做菜，再笨也能学到两手，何况我和妻子都受过高等教育，而且都意识到了营造家庭烟火气的重要性。
几个月时间，我尝试了30多道菜的做法，成功率至少一半。其中，清蒸鲈鱼、蒜香排骨、狮子头、麻婆豆腐我做得比较在行，小楚每次都给好评。
妻子喜欢面食，做馒头、葱油饼、手擀面是她的拿手好戏。后来，她又对烘焙产生了兴趣，于是买来烤箱、鲜奶打发机、搅拌机等设备，做出了手指饼、比萨、列巴等西式面点。小楚带到学校与同学分享，收获了不少好评，甚至有家长在微信群里向妻子讨教烘焙技巧。
妻子很得意：“这也要卷吗？”
我说：“这个卷可以有，至少比卷孩子的考试成绩强！”
不知不觉间，我家原来空荡荡的厨房变得有点拥挤，烤箱等大点儿的设备只好摆在客厅里。妻子屈指一算，添置厨房设备、易耗品花了近2万元。
我笑着摆摆手：“不算多，不到我购买钓鱼工具的一半。”
钓鱼只能给我一个人带来快乐，而烹饪可以满足全家的胃口，这样算来，还是买厨房设备划算。
妻子算了另外一笔账：“咱自己做饭可比点外卖省多了！小钱花起来不显眼，加在一起可是大数目。以后我们少点外卖，这笔钱肯定能省出来。”
过了几天，妻子又算了一笔账：“下馆子、点外卖，食物大多高油、高糖、高盐，卫生也难以保证，吃多了有健康风险，万一闹肚子，或得了脂肪肝，医疗费也是一笔大开销。咱把这笔钱省下来，足够我再添置一台咖啡机！”
最重要的一笔账要在小楚的身上算。
自从家里有了烟火气，小楚每个周五都急着回家，家终于对他有了吸引力。妻子告诉我，以前她去学校接小楚回家，小楚上车就问：“这周您和爸爸吵架了吗？”
现在，小楚上车就问：“今天又做了什么好吃的？”周日下午送他返校，他下车告别时总会问：“下周我们吃什么？”
每次品尝新菜，小楚都会眯上眼，细细地咀嚼、品味，然后郑重地打分，提出改进意见：“胡椒再放少一点。”“葱段要用线绑住，不然散开不好看。”“我喜欢粥里的冰糖味道！”
以前，小楚的笑容是挤出来的，转瞬即逝，现在他坐在餐桌前总是开怀大笑，不停地拍照、发朋友圈。
双休日，我和妻子在厨房忙活，小楚在书房安静地学习。有时他来帮忙，又马上离开，丢下一句“爸妈辛苦了”，好像不想掺和我和妻子的二人世界似的。
我和妻子心知肚明，这小子在书房里竖着耳朵呢，厨房的动静他一清二楚，他在享受厨房里飘出的烟火气。所以，我和妻子做饭时不需要蹑手蹑脚。
令人欣喜的是，厨房里叮叮当当的噪声没有妨碍小楚，反而让他的失眠症不治而愈。
一位懂心理学的朋友告诉我，家里厨房的烟火气不能治疗失眠症，但如果孩子把它当成父母恩爱和家庭氛围温馨的表现，并因此有了安全感和归属感，那么烟火气就在心理层面上产生了疗效。换言之，小楚失眠是父母关系不睦、家庭氛围不佳造成的，现在父母琴瑟和鸣，他的失眠症自然就痊愈了。
营造烟火气并非一帆风顺。我被菜刀割伤手指不下10次，妻子被烤箱烫伤过五六次，还曾因烤焦了牛排而哭泣。但我们都觉得付出一些代价是值得的。事后回忆，这些小伤疤、小挫折都是生活情趣的一部分，很甜蜜。
我和妻子在采购、烹饪、品尝、调整、再次尝试的过程中渐渐有了默契，不再吵架、冷战。或许，我们也找到了安全感和归属感吧。
正如妻子所说：“我们以前是吵架的对手配资炒股免费开户，现在是家庭教育的队友！”
创通网配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
相关文章
热点资讯
推荐资讯
